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        塑料飯盒真的可以放微波爐加熱嗎?

        來源:塑料飯盒

        導讀: 再苦不能苦了胃,便當營養又美味上班那么辛苦,當然要好好吃飯,中午的一頓飯至關重要。然鵝,點外賣擔心地溝油,外出時間又不夠,排隊排到精神崩潰。所以一到中午飯點,公司茶水間里必然是擺滿了各式各樣的飯盒。雖 ...

        再苦不能苦了胃,便當營養又美味

        上班那么辛苦,當然要好好吃飯,中午的一頓飯至關重要。然鵝,點外賣擔心地溝油,外出時間又不夠,排隊排到精神崩潰。

        所以一到中午飯點,公司茶水間里必然是擺滿了各式各樣的飯盒。

        雖然樣式不同,但材質基本上都是塑料。塑料飯盒真的可以放微波爐加熱嗎?

        塑料分類大不同,了解清楚再來用

        回答這個問題之前,我們先了解下塑料。

        日常我們接觸的塑料包裝一般會有一個箭頭的三角形標志,里面標有1~7的數字,不同的數字代表不同材料。

        “01”表示PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),一般用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等飲品。不能循環使用,更不能裝熱水。

        “02”標識HDPE(高密度聚乙烯),一般用于盛裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑料袋。

        “03”表示PVC(聚氯乙烯),PVC制品在與人類醫療、生活相關的領域中應用很廣,例如保鮮膜,食品包裝,玩具,人造革產品,香水、指甲油等化妝品等,以及很多醫用塑料用品,都含有這種物質。

        “04”表示LDPE(低密度聚乙烯),這種材質通常用于保鮮膜、塑料膜等。但耐熱性不強,所以食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。

        “05”表示PP(聚丙烯),一般微波爐餐盒采用這種材質制成。能耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復使用。

        “06”表示PS(聚苯乙烯),是用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質。這種材質既耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,而且小伙伴們也要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

        “07”表示PC及其他類,是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因為含有雙酚A而備受爭議。PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。

        安全的“05”PP,便攜易清洗

        以上7種材質中 只有“05”PP是可以用來微波爐加熱的,其他6種材質的塑料制品易產生有毒有害物質,在遇到高溫和油脂時尤其容易析出,進入人體后,危害健康,要避免用其接觸食品。

        還要注意有一些微波爐餐盒,盒體以“05”號PP制造,但盒蓋卻以“06”號PS制造,PS透明度好,但卻不耐高溫,不能與盒體一并放進微波爐。

        如何安全使用微波爐加熱我們美味的便當呢?

        當然啦,小伙伴們也不要擔心,只要多注意以下五點,使用微波爐加熱飯盒是完全沒有問題的。

        選擇質量好、有安全標示的塑料飯盒。微波爐加熱塑料飯盒最好敞開蓋子。開蓋加熱可避免盒蓋中的有毒物質受熱釋放。同時,如果盒身也有有毒物質釋放,開蓋加熱可以讓有毒物質釋放到空氣中。

        避免使用塑料飯盒加熱高油的食物。因為油的沸點很高,一加熱就容易超過塑料耐熱極限,而且油、糖及塑化劑都是有機物,能夠相溶,所以最好避免用塑料盒去加熱含大量油脂、糖分高的食品。

        相信小伙伴們看完之后,都能正確使用微波爐熱飯,身體棒棒,才能擁抱美好的生活。

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